国际教育学院举办留学生中国美食文化体验活动
发布时间:2018-12-11  
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 初雪暖阳照寒冬,异国他乡感关怀。为了使留学生在河南师大感受到家的温暖,12月10日国际教育学院举办寒冬送温暖留学生包饺子、火锅等中国饮食文化体验活动。我校韩国、巴基斯坦的留学生和国际教育学院老师一起体验包饺子的乐趣,体验中华美食的多滋多味。

 饺子不仅是中华特色美食,也深受外国人的喜爱。活动开始,赵换方老师教留学生包各种形状的饺子:船型饺子象征一帆风顺、小鱼饺子年年有鱼、元宝饺子财源滚滚、四喜饺子幸福如意。留学生在学会包饺子基本技巧后,即兴发挥按照自己的想法尝试不同形状的饺子。同时,他们相互介绍了自己国家的美食:韩国的拌饭、烤肉、冷面、巴基斯坦的烤羊肉串、加盐奶茶等,活动气氛热情洋溢。

火锅是冬季中一道美食,并具有丰富的文化内涵:热气腾腾的火锅,红红火火的日子。巴基斯坦的学生特意要了麻辣锅底体验一次“无辣不欢”。留学生煮饺子都很熟练,个个都是生活能手。吃着自己包的饺子同时品尝着火锅涮菜,体验舌尖上的百味人生。

大红灯笼高高挂,团团圆圆贺新年。活动最后,国际教育学院教师代表教学生们手工制作红灯笼,祝愿大家在新的一年幸福美满。留学生都很感激学校在学习和生活上给予的关心和帮助,让他们在中国感受到回家的温暖。


  

                          

                              (国际教育学院郑皓文/文  张晨、王毅/图)


 
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