为了确保“服务质量标准化建设年”的顺利开展，我中心专门组织中心各部门负责人及各餐厅经理对标准化食堂建设文件集中进行学习讨论。会议由刁中令经理主持。
会议首先传达了《河南省标准化食堂评估细则》和集团关于开展服务质量标准化建设年活动的有关文件，结合饮食中心及各餐厅的实际情况，就如何落实标准和提高服务质量进行了认真的讨论和研究，并制定出饮食中心服务承诺书。各餐厅经理依照《河南省标准化食堂评估细则》逐项逐条汇报了餐厅情况及有待改造的设施、设备。
党总支书记彭富旗到会并作了总结发言，他指出：通过服务质量标准化建设年活动和创建示范性食堂活动，促使我们的餐饮管理更科学，服务质量更优质，就餐环境更温馨，开创出饮食工作的新局面。
（饮食服务中心 王攀）